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note de vin
France

  Beaune 1er Cru


DOMAINE DROUHIN  blanc 2001


vin blanc
2001
? % - 0.750 L
distinctions
Prix moyen 
52 €


vins, alcools, bières et spiritueux

La maison Drouhin a toujours eu un faible pour le Clos des Mouches qu’elle possède en exclusivité. D’exposition idéale, la maturité y est optimale pour le Chardonnay calé dans le calcaire léger. Son bouquet n’est pas le moindre des paradoxes de ce vin blanc puissant et délicat, démonstratif dans la réserve, massif et fin. Le millésime 2001 sera délectable sur le fruit, bien doté en arâmes de fleurs de printemps, subtilement mielleux dès son jeune âge. Sa tenue en bouche est droite, et se révélera assez vite sur une aile de raie.89/100 Parker




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