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France

Graves

CHÂTEAU CROS LA GRAVIÞRE 2007 Château Cros La GraviÞre 2007 - 2007 - Graves AOC blanc 2007

2007
% - 75 cl

Prix moyen

14,9 €

vins, alcools, bières et spiritueux

La trame aromatique est pleine d'allant, de franchise, de pureté. Voila un blanc qui joue la carte de la simplicité et de la fraicheur.Vin à la robe or pâle, aux reflets verts de jeunesse et au dégradé plus argenté donnant un bel éclat au vin dans le verre. Le vin est brillant, cristallin, limpide et concentré sous son aspect visuel. La robe inspire de la fraîcheur et de la pureté. - Au nez, le vin décline une trame fine et élégante sur des notes aériennes de fleurs blanches, d'agrumes, et de fruits blancs frais. Nous lui avons trouvé des arâmes de citron, de pomme verte, de pÛche, d'orties, de mélisse, de citronnelle et de menèe blanche. A l'aération se rajoutent des notes légèrement vanillées, toastées et briochées. Un vin au nez très franc et avenant sur sa prime jeunesse. - En bouche, la matière semble plus ronde et plus mature qu'au nez. Cela se confirme par des flaveurs de fruits blancs compotés et d'agrumes confites. On retrouve la fraîcheur sur la structure avec des notes plus fraîches comme des bonbons anglais. L'ensemble est parfaitement équilibré et nous joue la carte de l'élégance et de la finesse jusqu'au bout de notre dégustation. Un vin agréable à déguster dès aujourd'hui sur sa remarquable fraîcheur.

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