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Bourgogne
LOUIS LATOUR Duet Chardonnay Viognier blanc 0
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9,99 €
Louis Latour est l'un des négociant-éleveurs les plus respectés de Bourgogne. Réputée dans le monde entier pour la qualité de ses vins rouges et blancs, la maison a construit sa réputation grâce à une véritable propension à l'innovation. Louis Latour f¹t en effet l'un des premiers à produire des vins hors de Bourgogne. Ses vins de l'Ardèche et des C¶teaux de Verdon sont aujourd'hui prisés des amateurs. Louis Latour f¹t fondé en 1797. Fait rare en Bourgogne, cette institution Bourguignonne est toujours détenue par la famille Latour. Avec une incroyable palette de 64 vins blancs et 82 vins rouges la vénérable maison offre l'un des plus beaux panoramas de la Bourgogne. Forte d'une expérience réussie avec le Chardonnay d'Ardèche, puis le Grand Ardèche, La Maison Louis Latour s'est intéressée au cépage Viognier en terre ardéchoise et son association originale avec le Chardonnay. Les mo¹ts de Chardonnay et de Viognier sont assemblés et vinifiés d'une manière traditionnelle. La fermentation alcoolique se réalise à la fois en cuve acier inoxydable et en f¹t de chÛne durant 8 mois.
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