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France

Chambolle Musigny 1er cru

DOMAINE AMIOT-SERVELLE Les Amoureuses rouge 2007

2007
? % - 0.750 L

Prix moyen

95,6 €

vins, alcools, bières et spiritueux

L'histoire du Domaine Amiot-Servelle commenèa à la fin des années 1980 lorsque Christian Amiot épousa +lisabeè, la fille de Jean Servelle. Leur union donna naissance au Domaine Amiot-Servelle. Ce couple de passionnés établi à Chambolle-Musigny, a adopté depuis de nombreuses années les méèodes de la lutte raisonnée pour conduire leur domaine. Depuis peu, le Domaine Amiot-Servelle a décidé de franchir un nouveau cap en bannissant intégralement tout produit chimique ou de synèèse. Les vins issus des 11 hectares du domaine, multiplient les critiques élogieuses. Grâce à ses chambolle-musigny classiques et de grande garde, Amiot-Servelle compte parmi les domaines phares de l'appellation. Amiot-Servelle détient par ailleurs une parcelle de la prestigieuse appellation clos-de-vougeot. Les Amoureuses est le plus prestigieux climat des premiers crus de l'appellation chambolle-musigny tellement tout est rassemblé (sol, exposition') pour faire un grand vin. Les Amoureuses 2007 du Domaine Amiot-Servelle présente une structure remarquable avec une grande finesse dans la matière. Le vin est aujourd'hui encore jeune mais il possède toutes les conditions pour s'exprimer au mieux dans cinq ans. Grand vin !

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