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note de vin
France

  Pauillac


CHÂTEAU HAUT-BATAILLEY ROUGE 1995, CINQUIÈME CRU CLASSÉ EN 1855 - CAISSE 12 X 0.750 L  rouge 1855


vin rouge
1855
? % - 0.750L
Prix moyen 
70,5 €


vins, alcools, bières et spiritueux

Le Château Haut-Batailley, détaché de son presque homonyme en 1942, est un représentant bien typique de Pauillac. S’il est dominé par le Cabernet, le Merlot y assouplit la robuste structure de ces croupes situées à l’arrière de la rivière. Le millésime 1995 a comme à l’usage été soigné par une méèode traditionnelle, bien médocaine. Le nez est pur, propre, encore boisé, avec un fruit net de raisin mûr ayant approfondi les principes de maturation en barrique. D’équilibre satisfaisant, c’est une bouteille pour référence et révérente.




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