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note de vin
France

  Saint Emilion Grand Cru


CHÂTEAU LA COUSPAUDE  rouge 2002


vin rouge
2002
? % - 0.750 L
Prix moyen 
32 €


vins, alcools, bières et spiritueux

De la grande salle de réception aux étonnantes caves et leurs pentes d'accès, la visite à la Couspaude s'impose. Sa situation sur les hauteurs de Saint-Emilion, ½ le plateau +, éloigne La Couspaude des affres dévastateurs du gel. Les sols calcaires y sont d'autant plus pauvres que, par endroit, la roche affleure. Charge alors aux exploitants d'y pratiquer des trous pour favoriser l'enracinement des nouveaux plants 'Un domaine dont l'ère moderne est typée par des vins au boisé généreux et au fruité expansif que le vieillissement assagit. A suivre !




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