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France

Sancerre

DOMAINE REVERDY DUCROUX CUVÉE BEAU ROY 2008 Domaine Reverdy Ducroux Cuvée Beau Roy 2008 - 2008 - Sancerre AOC blanc 2008

2008
? % - 75 cl

Prix moyen

13,9 €

vins, alcools, bières et spiritueux

Voici un très beau Sancerre blanc, fin et fruité qui rappelle, à tous les moments de la dégustation, son terroir exceptionnel !Vin à la robe or pâle avec des reflets verts et argentés sur un dégradé complètement translucide. Le vin est brillant, cristallin et limpide. Un Sancerre qui présente une belle concentration sous son aspect visuel ainsi que beaucoup de fraîcheur et de vivacité. - Au nez, le vin offre une trame flatteuse et séductrice jouant sur la palette habituelle du cépage Sauvignon, sur une connotation très mature. Ainsi, nous lui avons trouvé des notes de fruits blancs compotés, pÛche, poire qui se sont changées en notes d'agrumes et en notes florales, ortie et citronnelle avec l'aération. Un vin qui garde néanmoins de la finesse et un câté aérien sur l'ensemble du nez. Sa minéralité signe également un très bon terroir. - En bouche, nous avons trouvé une impression de maturité sur l'attaque avec un vin rond et velouté sur des flaveurs de fruits compotés et fruités. Le milieu de bouche présente plus de fraîcheur avec une acidité néanmoins assez fondue. Les notes d'agrumes, d'angélique confite et de menèe blanche apportent beaucoup d'élégance au vin. La finale est bien celle d'un vin sec et friand.

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