La Bodega Castaño possède environ 450 hectares de vignes dans la région de Yecla, réparties sur quatre domaines : Las Gruesas, El Espinal, Pozuelo et Arabì. La cuvée Hécula est un vin monocépage élaborée à partir de Monastrell provenant de Las Gruesas et de Pozuelo. Âgées d?environ 40 ans les vignes se développent sur un sol rocailleux et sablonneux à Las Gruesas, et sur un terroir calcaire à Arabì. Le vin bénéficie d?un élevage de 6 mois en fûts de chêne.