CHÂTEAU BOUSCAUT BLANC 2014
Château Bouscaut Blanc 2014 est issu d'un assemblage de Sémillon (40%) et de Sauvignon (60%). Alors que le Sémillon s'affine légèrement avec le temps et offre de l'opulence au breuvage, le sauvignon s?exprime dès les premières années, séveux et plein.La fermentation se conduit en barriques de chêne neuves pour 40% avec bâtonnage sur lies fines. L'élevage se fait sur une durée allant de 8 à 12 mois.Le millésime 2014 est à la hauteur des attentes de l'équipe du château. Le vin garanti une sensation de dégustation incroyable. Les arômes s'ouvrent sur des notes de fruits blancs rehaussées subtilement par des pointes boisées. En bouche, le vin généreux vient tapisser l'ensemble du palais. L'acidité, bien maitrisée donne de l'ampleur au vin. Les années de garde lui procureront un corps plus dense.