CHÂTEAU LA MARZELLE 2015
Le Château La Marzelle : une élite de Saint-ÉmilionLe Château La Marzelle a laissé les traces de son histoire. Dès 1821, il est repéré au c?ur de l?actuelle appellation Saint-Emilion Grand Cru et placé sur les cartes (comme en témoignent les documents historiques retrouvés par les propriétaires). Situé non loin de Libourne, un seul kilomètre le sépare du Château Cheval Blanc. Dans les mêmes sols que son voisin, il élabore son propre un vin qui, au fil des millésimes, se dote d?une finesse impressionnante. Si bien qu?en 1925, le Château La Marzelle obtient la mention de 1er Cru classé attestant de sa notoriété et surtout de sa qualité. Ce statut, inscrit sur l?étiquette depuis lors, élève le vin au rang des plus grands de l?appellation Saint-Émilion. Millésime 2015 : une première en biodynamieDepuis 2008, le vignoble La Marzelle bénéficie d?une politique bio établie par ses propriétaires. En 2015, c?est un nouveau défi que se lance Jacqueline Sioen, en rejoignant le mouvement de la biodynamie. La totalité des vignes prend un nouveau souffle sous les belles conditions climatiques de 2015 : magnifique floraison, bonne maturation et déroulement des vendanges impeccable. Cette cuvée est en tout point une réussite ! « Un vin très vivant » ! Le Château La Marzelle 2015, d?ores et déjà admirable à la dégustation, attire l?attention de Margarethe Chapelle. L?analyste en ?nologie, experte de la morpho-cristallisation (étude en laboratoire de l'influence des méthodes culturales) livre son verdict : « un vin très vivant [?] La finesse de sa structure parfaitement extraite en vinification et le soyeux de sa texture veloutée accompagnées d?une finale bien travaillée en font un vin élégant, très présent et parfumé qui va séduire sans problème. »
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