DOMAINE CHAPELAS CÔTES DU RHÔNE 2015
Un millésime 2014 très généreux aux délicats arômes épicés Issu d'un assemblage de grenache (50%), de Carignan (15%) et de Cinsault (15%), le millésime Domaine Chapelas Côtes du Rhône 2015 révèle une robe rouge profonde, d'une très belle intensité. Le nez s'exprime avec beaucoup de générosité sur des notes de cassis et de mûre, caractéristiques du cépage grenache. Des épices et de délicates notes grillées et caramélisées arrivent ensuite. La bouche est épicée et charnue, sur le fruit cuit, elle réveille le palais avec beaucoup de gourmandise. Le Chapelas Côtes du Rhône 2015 s'appréciera dans ses premières années et accompagnera à la perfection les viandes rouges grillées. Il sera le compagnon idéal de vos barbecues en famille. On pourra également le servir avec un tajine d'agneau aux épices, ou encore avec un comté ou une tome très fruitée.
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