DOMAINE ROMANIN MÂCON BLANC 2015
Un millésime 2015 au caractère fruité indéniable Le Mâcon Blanc 2015 du Domaine Romanin se situe dans la parfaite lignée des millésimes précédents. Il exprime parfaitement les typicités de l'AOC Mâcon et du terroir bourguignon. Sa robe illuminée et jaune pâle présente un équilibre élégant et gourmand. En portant le vin au nez, on perçoit des arômes végétaux et floraux très riches, emportés par un caractère fruité indéniable. La bouche dévoile une élégante rondeur et une jolie douceur sur le palais. S'ensuit une complexité dans les arômes de fruits frais et de fleurs blanches. Le Domaine Romanin Mâcon Blanc 2015 est un vin vif et agréable qui se distingue par une belle harmonie générale. Fruité mais sec, c'est un vin plaisir qui se dégustera frais, entre 10 et 12 degrés. Si l'on pourra le boire à l'apéritif, il accompagnera également parfaitement les fruits de mer, un bar rôti ou un poulet grillé. Notes et Références Gault & Millau : Domaine Coup de Coeur Guide Hachette de Vins : Domaine 2 étoiles