FRANCOIS VILLARD SEUL EN SCÈNE ROUGE 2014
Seul en Scène Rouge 2014 : une belle interpretation de la Syrah de SeyssuelLa cuvée Seul en Scène de François Villard est une cuvée issue du vignoble de Seyssuel, née d?une parcelle de syrah exposée plein sud sur des coteaux ensoleillés. Elle reflète l?interprétation propre à François Villard de ce vignoble en pleine renaissance. Élevée 18 mois en fûts de chêne, dont 50% de fûts neufs, elle est d?une belle puissance. Seul en Scène 2014 se pare d?une robe rouge grenat intense aux reflets violets. Au nez, le bouquet aromatique est dominé par des fruits rouges croquants et des fruits noirs juteux, relevés par des épices chaudes et une douce minéralité. Au palais, Seul en Scène 2014 est un vin ample et rond, soutenu par des tannins doux et fondus. D?un très beau potentiel de garde, cette cuvée est pourtant très gourmande à déguster dans sa jeunesse !