JOHANN MICHEL CORNAS JANA 2014
Johann Michel, propriétaire de 4 hectares depuis environs 7 ans fait partie de ces nouvelles pépites de Cornas. Johann Michel élabore des vins délicieux et expressifs avec fougue et passion de ses terres. Ses vins sont d'une grande profondeur et d'une grande richesse et délivrent une chaire soyeuse et juteuse. Ses vins sont fruités et éclatants et sont aussi de longue garde.La vinification se fait de manière traditionnelle en cuve. Avant d'être filtrés et mis en bouteilles, les vins sont élevés un an sur lies en demi-muids.Le millésime 2013 offre une profondeur fantastique et une grande richesse aromatique. Mûre, réglisse crémeuse, épices et pain toasté se mêlent et offrent une expérience de dégustation sensationnelle.