LOUIS JADOT POMMARD 1ER CRU CLOS DE LA COMMARAINE 2012
Pommard 1er cru clos de la Commaraine 2012 : riche et profondSitué entre Beaune et Volnay, le terroir de l?appellation Pommard ne produit que des vins rouges de pinot noir. Le Clos de la Commaraine est un vignoble de pratiquement 4 hectares jouxtant le village de Pommard. Orienté plein Est, il bénéficie d?un sol profond et bien drainé avec de nombreux cailloux en surface. La cuvée Pommard 1er Cru Clos de la Commaraine de la Maison Louis Jadot est élevée entre 15 et 18 mois en fûts de chêne, ce qui lui apporte souplesse et complexité. Le millésime 2012 dévoile dans le verre une magnifique robe rouge rubis brillante, ainsi qu?un bouquet aromatique d?une grande finesse. Des parfums de cassis, framboise, cerise, poivre noir ainsi qu?une note de toasté s?échappent à l?aération. Au palais, ce Clos de la Commaraine 2012 est un vin riche et profond, avec une belle tension jusqu?en finale.